今日はとっても立派なゴーヤを、お客様にいただきました！H様ありがとうございます(^-^)
早速、今晩はチャンプルーかな(^^)
身体に良いと言われるゴーヤについてすこし調べてみると...
早速、今晩はチャンプルーかな(^^)
身体に良いと言われるゴーヤについてすこし調べてみると...
沖縄では昔からゴーヤの苦みには血をキレイにして、血圧を安定させる効果があると伝えられてきたそうです。
ゴーヤには、ビタミンCがたっぷり含まれていてゴーヤに含まれるビタミンCだけは
加熱しても壊れ難い特徴があります。
さらに
βカロチン、ビタミンB1、カリウム、リン、鉄分などのミネラル類も豊富で体のむくみをとり、疲労を回復してくれるため夏バテ防止に！！
恐るべしゴーヤパワー！(◎_◎;)
恐るべしゴーヤパワー！(◎_◎;)
食べない訳にはいかないですね(^^)
まだまだ暑い日が続いてますが、夏の疲れが出やすい頃ですので栄養をしっかりとって秋、冬に備えましょう(^-^)/